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为保障2020-2021-2学期开新课、新开课课程的教学质量，酒店管理学院于2021年1月19日下午分别在致知楼208、310开展了说课比赛和试讲活动。参与此次活动的评委有酒店管理学院书记张德胜、副院长曾泳、副书记张忠伟及各教研室主任，参与活动的教师共计18名，既包括新开课的年轻教师，也包括开新课的老教师。

本次活动要求各位教师将时间控制在25分钟以内，包括说课（5分钟）与讲课（20分钟）。试讲过程中，各位教师准备充分，授课态度认真，基本都做到了思路清晰，语言精准简练，案例新颖且实用。程海燕老师课堂中娴熟地运用了案例、讨论等方法，结构严谨，语言清晰；贾蕊老师的授课采用问题链教学模式，富于特色，逻辑性强；宋超、李浩、黄彭彭等年轻教师的PPT课件新颖独特，教学环节完整，语言清晰准确。说课与试讲结束后，评委就每位老师的教态仪容、教学内容安排、语言表达、PPT设计等，都有针对性地提出了具体的意见和建议。

本次说课比赛暨试讲活动为教师们相互学习、交流搭建了有效平台， 有利于推动教师们发现教学问题、反思教学不足、改进教学方法、提高教学能力与水平。而年轻教师们的加入也为我院教学活动注入新鲜血液和新的活力，将为学院未来有效提高教学质量打下坚实的基础。