政治面貌

中共党员

国籍

中国

工作单位

山东胜利职业学院

民族

汉族

所在省市

山东省东营市

职称

讲师

专业领域

食品营养

电话

何时何地受何种

省部级及以上奖励

2024.06山东省第十一届高校青年教师教学比赛 优秀奖

2024.12山东省“技能兴鲁”职业技能大赛——第四届山东省职工与职业教育（职业培训师）职业技能竞赛个人三等奖 团体二等奖

2024.11第十六届山东省大学生科技节食品安全与营养创新大赛优秀指导教师

2022.08山东省中华经典诵读大赛优秀指导教师

主要教学、行业工作经历

本人现任酒店管理学院副院长，在教学与行业领域积累了丰富经验。在教学方面，积累了丰富的经验，先后承担了《食品营养与配餐》、《烹饪原料学》、《饮食文化概论》等课程的教学任务。在学术研究方面，主持了4项省级课题，并作为核心成员参与了10项课题研究。同时，积极参与行业交流，将前沿理念融入教学，通过校企合作实践项目，让学生在真实劳动场景中提升技能，增强劳动精神与责任感，持续提升人才培养质量。

教材编写

经历和主要成果

《食品营养与配餐》教材在编

主要研究

成果

主持《健康中国背景下高职烹饪工艺与营养专业职业核心素养培养路径研究》2024年山东省职业教育教学改革研究项目在研；

主持《基于任务的关键岗位技能人才学习地图构建研究》2024年山东省职工与职业教育重点课题获得二等奖；

主持《真实应用驱动下的烹饪工艺与营养专业教学模式的改革研究》2023年山东省青少年教育科学研究院课题获得三等奖；

参与《产教融合视域下烹饪工艺与营养专业教育教学改革研究》2023年山东省青少年教育科学研究院获得三等奖；

参与《校企合作视域下高职院校人才培养模式研究与探索》2022年山东省职工与职业教育重点课题获得三等奖；

参与《高等教育数字化教学转型的较高研究与实践成效》2024年中国石油化工集团公司职工教育研究会优秀课题、论文二等奖。