缅怀红色峥嵘岁月，领略红色文化魅力，传承红色永恒经典。2022年4月26日晚，酒店管理学院烹饪工艺与营养专业举办“诵读红色经典、传承红色基因”活动。

伴着缓缓的伴奏声，全部选手正式开始了他们的红色经典诵读。同学们朗诵了《红船，从南湖起航》《沁园春雪》《祖国啊，我亲爱的祖国》《我用残损的手掌》《毛泽东、伟大的爱》《可爱的中国》《忆秦娥娄山关》等红色经典作品。朗诵过程中，选手们时而高涨时而低沉的声音感染了场上的师生情绪，引来了阵阵掌声。

此次活动的开展，使同学们接受了一次特殊的“红色”教育，上了一堂特殊的思想政治教育课，在文字中重温了中国共产党走过的峥嵘岁月，让同学们们真正地做到学史明理、学史增信、学史崇德、学史力行。希望同学们可以珍惜新时代、奋斗新时代，在实现中华民族伟大复兴中国梦的征程中，抒怀青春激情，贡献青春力量。