学院历经46年的专业积淀和文化传承，培养了一支爱岗敬业、严谨求实、开拓创新的师资队伍，具有丰富的办学经验。本专业与蓝海酒店集团开展合作办学，现有专兼职教师11人，其中硕士学位占40%，副高以上职称5人，均为“双师型”教师。同时从行业企业聘请技术专家担任兼职教师，实施工学结合，学做一体教学，现有师资能够满足专业的教学需求。
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